【名称】 ムール貝のブルギニヨンバター焼き 【商品説明】 殻をむいたムール貝に、ブルギニヨンバターと香草パン粉をのせ、熱々に焼いていただくオードブルです。
ブルギニヨンバターとは、フランス料理でエスカルゴ（西洋カタツムリ）をオーブン焼きにする際に使う、にんにくと香辛料を混ぜ合わせて作ったバターです。
バターとにんにくのなんともいえない美味しい香りは食欲をそそります。
メインの前のオードブルというよりも、ビールやハイボールのおつまみにぴったりです。
※オーブンまたはトースターでの調理が必要です。
【賞味期限・保存方法】 冷凍で約2週間となります。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
【分量・原材料】 60g （ムール貝（チリ産）、植物油脂(大豆を含む)、食用精製加工油脂、バター、パン粉、たまねぎ、にんにく、レモン、ゲランドの塩、パセリ、白コショウ） 【調理方法】 解凍後、袋から出し、トースターなら1000wで約10分、オーブンなら余熱なし250℃10分焼いてお召し上がり下さい。
レンジでの調理はできません。
（お使いの機種によって、焼き上がりまでのお時間が多少異なります。
表面に焦げ目が出来て、バターがグツグツといってきたら出来上がりです。
） 【製造者】 東京都新宿区西新宿4-19-14 株式会社アシストネット
🌴day2
🐠Dinner
ALIGOTE
エスカルゴ
天使のエビ
クレームブリュレ
美味しかったー\( ˆ ˆ )/
が
今思うと
この頃から写真の色が…… https://t.co/U5SKXPoS4f@YUKA_hybridgear 2019/02/28 19:37
エスカルゴ 🐌 。
じゃがありご 🥔 。
俺 は どっち が 苦手 でしょう 。@S_syoro 2019/02/28 18:07
学生時代お世話になったサイゼリヤで豪遊。辛味チキン、エスカルゴのオーブン焼き、ポップコーンシュリンプ、ガーリックトーストの4品にドリンクバー付きで税込1376円。相変わらず安い。エスカルゴ美味い。 https://t.co/OmepgxLt8Z
@TAK_tu19 2019/02/28 18:30
© エスカルゴ ん～っ不味い!もう一杯!